Poitrine de poulet parée et désossée

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Polyvalentes, délicieuses et nutritives, il existe une myriade de façons d’apprêter les poitrines de poulet parées désossées. En étant créatif avec vos marinades, vos assaisonnements et votre méthode de cuisson, vous pourriez probablement manger une recette différente chaque jour ! Coupe populaire, car maigres et riches en protéines, les poitrines de poulet peuvent êtres poêlées, pochées, cuites au four ou sur le gril. Puisqu’il faut s’assurer que le poulet soit bien cuit, il devient parfois difficile de garder une poitrine de poulet juteuse.